Faith in Food



5x30' | Arts&Culture | HD
2022
Autentic
Ogni religione ha influenzato i propri sapori e metodi di cottura. Ogni viaggio è una deliziosa occasione per conoscere una cultura. Il modo in cui mangiamo e ci riuniamo per i pasti è una parte importante della nostra identità ed è sempre stato influenzato da regole e tradizioni alimentari religiose: dalle leggi kosher che governano la cucina ebraica alle rigide regole di purezza dell'Islam. L'autrice Catharina Kleber viaggia in cinque regioni del mondo per scoprire come il modo in cui ceniamo è determinato dai precetti religiosi.

 




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